V 19. století fungovaly v Žatci dvě lékárny, jedna, tzv. horní, v rukách rodiny Kaiserovy, druhá, tzv. dolní, v držení rodiny Pellasovy.
Horní lékárna v č.p. 165 (někdy označovaná jako stará) se nazývala U bílého anděla a byla majetkem Vincence Kaisera až do roku 1827, kdy zemřel. Jeho syn, Ludwig byl v době smrti otce nezletilým, proto byla lékárna deset let pronajímána. Od r. 1837 se stal vlastníkem a provozovatelem lékárny Ludwig Kaiser a jeho provozovna se brzy stala vzorem ostatním lékárnám.
Dvorní trakt Kaiserovy lékárny
Dolní lékárna byla původně majetkem Johanna Clemense Calderara (mj. donátora tzv. morového sloupu na hlavním náměstí v Žatci), který ji v r. 1708 prodal lékárníkovi Pellasovi za 1100 guldenů.
Od r. 1876 působil v Žatci jako lékárník pouze Ludwig Kaiser senior poté, co koupil Pellasovu lékárnu U zlatého pelikána. Po jeho smrti v r. 1888 přešla lékárna na syna Ludwiga Kaisera juniora a lékárna U zlatého pelikána byla dne 1. 12. 1891 prodána lékárníkovi Heinrichu Tietzovi.
