Soutěž O nejchutnější med - Regionální muzeum K. A. Polánka Žatec

Domovská stránka Muzem Žatec

Hlavní budova Muzem Žatec

Aktuality

Soutěže

Soutěž O nejchutnější med

Název akce: Soutěž O nejchutnější med
Termín akce: 1. 11. 2015 až 4. 12. 2015
Začátek: 14.47
Soutěže - Hlavní budova

Regionální muzeum K. A. Polánka v Žatci vyhlašuje soutěž O nejchutnější med,která se bude konat v rámci výstavy Medové Vánoce aneb Za tajemstvím života včel. 1370864_med

Podmínky soutěže:
- každý včelař (soutěžící) dopraví do hlavní budovy Regionálního muzea v Žatci, Husova ulice 678 jednu malou sklenici medu nejpozději do 4. prosince 2015
- ke sklenici přiloží jméno a příjmení, adresu a tel. kontakt, uvede rok stáčení, druh medu, popřípadě lokalitu sběru
- porota vybere nejchutnější med v průběhu pátku 11. prosince v rámci Medového týdne
- výherce nejchutnějšího medu bude vyzván k předání ceny
- zbylý med bude určen k ochutnávce návštěvníkům výstavy
- ze soutěže jsou vyloučeni zaměstnanci RMŽ

Zapojte se do soutěže muzea a přineste svůj sladký medík 

Vyhlášení soutěže O nejchutnější med

Porota usedla ke stolu kolem 9 hodiny a začala degustovat 32 soutěžních vzorků medů, které se sešly do soutěže O nejchutnější med. V porotě usedli: Jaroslav Holštajn (RM Žatec), Miroslav Černý (OM Louny), Jan Amler (předseda ČSV ZO Žatec), František Holý (jednatel svazu)a také dvě ženy - redaktorka Žateckých novin Veronika Salášková a Kristína Amlerová. Bodovalo se známkami ve škole, takže vyhrál med, který získal nejmenší počet bodů. První část hodnocení spočívala ve změření obsahu vody v jednotlivých vzorcích tzv. refraktometrem - vyhrál vzorek č. 23 s 15% vody ve vzorku. Ten dodal Petr Vitásek ze Smilovic, který nakonec získal nejmenší počet bodů 25. Druhá část už byla v chuťových, zrakových a čichových buňkách jednotlivých porotců. A věřte, že to neměli vůbec jednoduché! Na druhém místě s 26 body se umístil Radek Návoj a zároveň František Holý, na třetím místě skončil Jan Uhlík s 27 body. Panu Vitáskovi gratulujeme.

Petr Vitásek při přebírání ceny za 1. místo v soutěži O nejchutnější med.

Výsledková listina
jméno a příjmení	druh	lokalita	vzorek č.	%vody	barva	konzistence a vzhled	chuť	body	umístění
Ing. Vladimír Barborka	květový	Radíčeves	1	17	14	11	14	41	16
Zbyněk Chomát	květový - akát	Lipenec	2	17,1	18	14	13	47	20
Ivan Šauer	květový - lípa	Radíčeves	3	19,2	16	14	14	47	20
Ivan Šauer	květový - slunečnice + něco	Radíčeves	4	18	9	12	11	34	9
Jaroslav Macháček	květový - lípa	Žatec	5	17,9	16	14	13	45	18
Jiří Ševčík	smíšený	Perštejn	6	16,2	11	12	13	37	12
Vlastimil Rampas	květový	Bezděkov	7	18,3	13	12	9	36	11
Vlastimil Rampas	květový - akát	Bezděkov	8	18,1	16	15	14	47	20
Karel Slach	květový	Postoloprty	9	18,9	16	14	12	45	18
Karel Slach	květový	Postoloprty	10	17	13	12	13	40	15
Jan Amler	květový - akát	Žatec	11	17,2	13	14	9	38	13
Vladimír Tomášek	květový - svazenkový	Drahonice	12	16,8	15	14	15	46	19
Vladimír Kvasnička	medovicový	Doupovské hory	13	17,9	9	11	8	30	5
Aleš Kvasnička	květový - akát	Čejkovice	14	17,1	15	15	15	47	20
Ivana Kvasničková	květový - slunečnicový	Račetice	15	17,2	9	8	10	29	4
Papranec Josef	květový - akát	Záhoří	16	17	16	12	13	43	17
Radek Návoj	květový - akát	Mlynáře, Žatec	17	16	17	16	15	49	21
Radek Návoj	květový - akát	Mlynáře, Žatec	18	16,5	9	7	8	26	2
František Holý	květový pozdní	Žatec	19	17,3	7	10	7	26	2
František Holý	květový letní	Žatec	20	16,4	13	14	12	40	15
František Holý	květový jarní	Žatec	21	17	13	11	13	39	14
Pazdera Zdeněk	lesní	Pelhřimov	22	15,1	10	10	14	35	10
Vitásek Petr	lesní	Podlesí	23	15	7	8	9	25	1
Novák Miloš	květový luční	povodí řeky Střely	24	18,2	15	12	10	39	14
Novák Miloš	lesní	povodí řeky Střely	25	17,6	8	9	12	31	6
Polončík, Martin	květový akát	Libočany	26	16,9	17	10	10	39	14
Polončík, Martin	květový lípa	Rybňany	27	17,8	13	13	12	40	15
Lenkvík Pavel	květový smíšený	Černý Potok	28	18,1	9	10	11	32	7
Lenkvík Pavel	medovicový	Černý Potok	29	16,9	9	11	11	33	8
Lenkvík Pavel	květový luční	Černý Potok	30	18,1	17	16	12	47	20
Uhlík Jan	medovicový	Rabštejn	31	15,5	7	9	10	27	3
Madl, Jindřich	květový	Holedeč	32	17,3	13	11	12	38	13